Pancake adalah sajian kue sedap yang biasanya disantap ketika pagi hari. Rasanya yang lezat dengan kandungan gizi yang seimbang pada sajian pancake membuat banyak orang memilih sajian lezat ini untuk dijadikan menu sarapan. Tak heran bila banyak orang mulai mempelajari cara membuat pancake.

Dari sekian banyak sajian pancake, pancake pisang adalah menu sajian klasik yang disukai banyak orang. Nah, bagi anda yang juga ingin membuat sajian pancake pisang di rumah maka tak perlu khawatir mari ikuti resep dari kami dan sajikan pancake terlezat buatan sendiri di rumah. Penasaran seperti apa resepnya? Simak langsung informasi resep pancake dibawah ini.

Bahan-Bahan:

• 1 butir telur
• 200 ml susu cair
• 25 gram gula pasir
• Garam (secukupnya)
• Margarin (secukupnya)
• 200 gram tepung terigu
• 2 buah pisang ambon atau raja

Bahan Pelengkap:

• Madu
• Ice cream
• Saus coklat

Persiapan Membuat Pancake Pisang yang Lembut dan Legit:

1. Sebelum terburu membuat sajian pada resep kali ini akan lebih baik bila anda terlebih dahulu menyimak beberapa langkah persiapan kali ini. Persiapan berisikan beberapa cara untuk mempersiapkan peralatan dan bahan. Untuk itu, mari simak beberapa langkahnya dibawah ini.
2. Persiapan peralatan yang dibutuhkan untuk membuat sajian kali ini diantaranya adalah wajan datar anti lengket untuk memanggang adonan. Kemudian persiapkan pula sebuah baskom untuk membuat adonan kali ini.
3. Setelah itu, persiapkan pula sebuah mixer atau kocokan. Nah, setelah semua peralatan ini dipersiapkan dengan merata maka langkah selanjutnya adalah anda akan dapat mempersiapkan beberapa bahan pada resep.
4. Untuk pisang karena bahan ini akan kita jadikan campuran maka anda akan dapat melakukannya dengan memotong pisang dengan ukuran yang lebih kecil. Lalu masukkan dalam sebuah wadah.
5. Bila semua persiapan sudah dilakukan dengan merata maka langkah selanjutnya anda akan dapat mulai membuat adonan untuk sajian pancake kali ini. Mari simak dibawah ini.

Cara Membuat Pancake Pisang yang Lembut dan Legit:

1. Ambil sebuah wadah kemudian masukkan tepung terigu kedalamnya dan masukkan pula bersama dengan bahan campuran seperti gula dan garam. Lalu aduk-aduk dengan merata semua sajian ini sampai tercampur.
2. Bila sudah selesai silahkan siapkan wadah yang lain dan pecahkan telur kedalamnya kemudian kocok sajian ini sampai mengembang dan merata. Kemudian masukkan susu cair kedalamnya dan aduk-aduk kembali semua sajian ini dengan merata.
3. Tuangkan kedalam campuran tepung dan aduk-aduk dengan merata semua bahan ini. Dengan menggunakan mixer pada kecepatan rendah silahkan aduk kembali semua bahan ini dengan merata.
4. Masukkan pisang kedalam adonan dan aduk dengan merata asal pisang tertutupi dengan bahan adonan ini.
5. Siapkan teflon diatas kompor dengan menggunakan api yang kecil. Lalu olesi dengan mentega dengan merata. Tunggu sementara agar sajian ini menjadi lebih panas dengan merata.
6. Baru kemudian anda akan dapat menuangkan adonan sebanyak 1 sendok sayur kedalamnya dan masak sajian ini sampai pancake matang dengan merata. Jangan lupa dibalik agar permukaan lainnya pun matang.
7. Lakukan cara yang sama pada adonan yang masih ada dan sisihkan dalam wadah. Baru tata diatas piring dan sajikan bersama dengan bahan pelengkapnya.

Sajian pancake ini akan tentu dapat anda nikmati ketika masih hangat dan sedap.