Apabila anda sedang bepergian jarak jauh, terutama melakukan perjalanan untuk daerah - daerah terpencil di Nusantara, apakah anda merasa kadang - kadang bingung mengatur menu makan yang sehat dan enak  ? Di pikiran anda, belum tentu di kota yang baru pertama kali anda kunjungi tersebut bisa dengan mudah menemukan masakan berupa sayur atau buah - buahan segar untuk menu harian (misalnya, di tengah hutan atau di desa pelosok luar Jawa).

Pada dasarnya, selama anda bisa selalu berusaha hidup sehat, pada saat akan memilih untuk hidup sehat maka anda tidak perlu terlalu mengkhawatirkan menu apa saja yang akan anda santap pada saat itu, di samping itu tidak untuk seterusnya atau hanya dalam periode waktu yang tidak terlalu lama, hidup dengan kurang sehat tentulah justru akan membuat kesehatan tubuh anda menjadi kurang bagus. Memang, terkadang, apabila anda harus bekerja di luar kota dan tidak dapat memastikan pilihan makanan / minuman yang ideal tersedia, maka anda harus siap beradaptasi. Di sinilah anda bisa memanfaatkan peranan makanan dan minuman tambahan dalam bentuk suplemen. Pilih yang berbasis tumbuhan herbal dan mengandung semua unsur tumbuhan, bukan hanya sekadar berfungsi sebagai vitamin / mineral.

Berikut ini kami berikan tips yang bisa anda lakukan ketika traveling dan pastilah membutuhkan makanan dan minuman yang sehat selama melakukan perjalanan agar kondisi tubuh tetap fit di samping minum air putih dengan rutin. Kalau ada buah segar atau sajian dari sayur seperti salad, cobalah untuk mengonsumsinya meskipun anda kurang menyukainya. Kalau dihadapkan pada pilihan makanan yang diolah dengan cara tidak digoreng (makanan favorit), selalu pilih makanan yang tidak digoreng.

Konsultan : Emilia Achmadi M.Sc. (Nutritionist)

1. Cobalah Traditional

Jika anda pergi ke tempat - tempat yang belum pernah anda kunjungi sebelumnya, cobalah mencicipi makanan lokal. Biasanya makanan lokal diproduksi dengan mencampur bahan - bahan yang berkualitas. Ini merupakan kesempatan besar bagi anda untuk merasakan hal baru dalam hal tekstur dari makanan yang masih asing. Meskipun makanan siap saji tetap lebih akrab dengan lidah turis, namun kalori yang dikonsumsi akan lebih banyak sehingga akan membuat anda mudah lesu.

2. Sederhana Adalah Kuncinya

Makanan baru selesai diolah akan terlihat lezat dan pastilah anda ingin mencoba semuanya, cobalah untuk mencicipi seadanya saja dan jangan terlalu berlebihan. Aturan sederhana ini akan membantu anda merasakan makanan atau minuman tersebut menjadi lebih nikmat dan meninggalkan kesan yang mendalam ketika liburan anda usai, daripada anda merasakan sakit perut karena makan terlalu banyak camilan. Atau jika anda merasa kurang yakin akan porsi makanan / minuman yang akan disantap, jangan ragu untuk bertanya kepada pelayan kafe dan meminta saran saat memesan makanan tersebut yang tentu saja baru bagi anda. Jika porsi besarnya tidak bisa dihindari, anda bisa membungkus separuhnya untuk dimakan nanti di kamar hotel, ini akan membantu menghemat uang untuk makanan di hari berikutnya.

3. Jajanan Pinggir Jalan

Jajanan di pinggir jalan mungkin merupakan alternatif terbaik dibanding makanan siap saji seperti junk food. Belilah jajanan di pinggir jalan dengan pilihan yang banyak berisi sayuran dan kurangi lemak. Aturan yang lebih praktis adalah hindari menyantap makanan yang digoreng dan pilihlah makanan yang dikukus atau direbus. Jika merasa kurang yakin akan kesegaran makanan tersebut, pilihlah tempat yang berbeda atau hidangan yang terbuat dari bahan - bahan sepenuhnya sudah matang.

4. Jangan Lupakan Sarapan Pagi

Ketika anda berpindah - pindah tempat, mungkin anda akan lupa untuk melakukan sarapan pagi. Perjalanan liburan anda akan semakin asyik jika anda mau melewatkan sarapan pagi sehingga dapat makan dengan nikmat dan banyak di siang hari. Buatlah sarapan pagi yang tidak mudah membuat perut kenyang di pagi hari. Pilihlah sarapan yang mengandung serat penuh untuk memulai hari berlibur anda di sini. Granola atau oatmeal dengan buah dan kacang merupakan pilihan terbaik disertai dengan mengganti susu dengan yogurt.

5. Jaga Keseimbangan

Ketika anda sedang melakukan traveling jarak jauh, sangatlah mudah untuk menemukan snack atau makanan / minuman ringan yang mengandung gula dan lemak. Memakan banyak sayuran dan protein sehat akan membantu memberikan tambahan energi dan menjaga tubuh anda tetap sehat. Cobalah untuk ngemil selama melakukan aktifitas liburan di alam terbuka dan bijaksana dalam memiih makanan kecuali alkohol. Jika anda ingin menjaga metabolisme tubuh tetap seimbang, ingatlah untuk makan dalam porsi sedikit.

Semoga bermanfaat !