Bunda di rumah mungkin sudah sering memasak makanan terbaik untuk anak – anaknya. Namun, jika suatu saat anak – anak atau suami tercinta merasa bosan dan ingin mencoba makanan yang berbeda dari yang biasanya bunda masak, mungkin artikel kami kali ini tepat untuk anda baca.

Ketika anda sedang berada di luar negeri untuk sebuah keperluan seperti kuliah, tentu pada suatu saat anda akan merasa kangen terhadap masakan ibu tercinta. Oleh karena itu, ada baiknya anda mengetahui sedikit saja beberapa petunjuk berikut di bawah ini agar tidak keliru berbicara masalah selera dan rasa masakan rumah yang kemungkinan besar dapat anda peroleh ketika tinggal di luar negeri. 

Kami rangkum dari berbagai sumber, berikut adalah daftar menu makanan terbaik dengan rasa enak dan harga terjangkau bisa anda temukan di setiap resto atau kafe, juga bagaimana memahami apa yang ada di piring anda saat hendak menyantapnya. 

1. Vietnam

Bahan utama dari makanan khas orang Vietnam ini terdiri dari terasi, kecap ikan, beras, rempah - rempah, kemangi Thai, buah - buahan, dan sayuran. Tetapi pada saat yang sama, tidak seperti negara - negara Asia lainnya, Vietnam ternyata mempunyai salah satu makanan sehat di wilayahnya bisa dengan mudah anda nikmati.

Jenis makanan tersebut adalah :

Goi cuon, lumpia diisi dengan ketumbar, sayur hijau, daging babi cincang, udang atau kepiting.

Banh mi, sandwich dengan sayuran, omelet dan berbagai bahan tambahan yang memiliki cita rasa yang    berbeda.

Banh Xeo, Vietnam pancake. 

Cha Ca, ikan putih, ditumis dalam mentega dengan daun bawang.

Jasmine teh dan sejenisnya. Untuk minumannya yang harus dipesan adalah jasmine teh, bia Hoi - bir lokal, es kopi yang kuat rasa kopinya, dan lemon es teh.

2.Yunani

Ada banyak hal yang menakjubkan pada umumnya bisa anda coba, mulai dari salad untuk hidangan pembuka, mencicipi sup hangat hingga dessert dari permen dengan tampilan cantik. Tetapi jika anda ingin sesuatu yang lebih tradisional, murah dan cepat maka cobalah menu makan bernama souvlaki. Hidangan ikonik dari Yunani ini adalah makanan cepat saji yang biasanya mudah anda temukan di jalan – jalan pada kedai angkringan, bar, toko - toko take - out kecil, dan kafe. Tersedia souvlaki dari seluruh bagian di Yunani. Dan jika anda cukup beruntung diundang ke pesta rumah orang Yunani, anda akan dapatkan sajian spesial bernama mousaka. 

Jenis makanan yang lainnya adalah :

Salad Greak, sajian ini disebut sebagai salad warga Yunani. 

Souvlaki. " Sedikit sajian segar yang ditusuk seperti sate ", bahan dipotong – potong kotak seperti daging   babi yang diasinkan, digoreng di atas panggangan bersama dengan sayur dan buah.

Mousaka, hidangan berupa terong atau kentang yang dipanggang bersama dengan bahan isian berupa daging cincang berbumbu.

Ouzo dan tsipouro, minuman khas di Yunani.

3. Italia

Terdapat banyak ragam makanan khas orang Italia dimana yang membuat sajian ini tampak menarik adalah dalam hal warna tradisional masakan Italia seperti merah, hijau, dan kuning. Dimana warna tersebut diharapkan mampu menciptakan campuran rasa yang benar – benar nikmat. Biasanya, semua hidangan khas Italia ini didasarkan pada bahan dari tomat, roti, dan minyak zaitun.  Rahasia masakan yang gurih tidak dalam proses persiapannya melainkan dalam kesegaran bahan - bahan.

Jenis makanan populer lainnya adalah :

Pasta, memilih carbonara, pesto, cacio e pepe dan amatriciana, ini adalah pilihan terbaik.

Caprese, berbahan dasar keju mozzarella dan daging sapi, tomat serta sayur dan buah segar lainnya dan baluran minyak zaitun virgin ekstra. Dengan sepotong roti segar khas Italia, sajian ini adalah hidangan sederhana dan menakjubkan.

Panna cotta, dessert krim yang tersaji dengan garnis berupa selai merah dari buah berry - berryan.

Red Wine (Barbaresco, Barolo, Brunello Montalicino), anggur putih (Gewürztraminer, Muller Thurgau, Chardonnay, Vermentino, Arneis dan yang lainnya) adalah minuman khas orang Italia.

4. Pakistan

Pakistan merupakan salah satu Negara Muslim, yang tidak menganjurkan warganya untuk mengonsumsi daging   babi dan minum alkohol. Mereka lebih fokus pada daging sapi, ayam, ikan, dan sayuran. Mereka juga suka menggunakan banyak rasa dimana anda bisa melihat makanan khas mereka di sebagian besar hidangannya.  Bahan - bahan dasar yang sering digunakan adalah bubuk cabe, jahe, kari, ketumbar, paprika, kayu manis, dan bawang putih.

Jenis makanan populer yang lainnya adalah :

Tukra Shahi, hidangan dessert dangan rasa manis yang dibuat dengan irisan roti, krim, gula, susu dan diberi taburan serbuk kunyit sedikit.

Ayam tandoori, masakan ayam yang diasinkan lalu dipanggang di tandoor

Roti - roti lokal disantap dengan dhal adalah sup yang dibuat dengan lentil.

Raita, salad sayuran dengan yoghurt.

Minuman khas di Pakistan : lassi (yoghurt drink buah segar).

5. Jepang

Makanan Jepang adalah salah satu sajian internasional yang wajib untuk anda cicipi. Seperti diantaranya, sushi, sashimi, unagi, dan sake. Masakan Jepang erat kaitannya dengan kebudayaan asli dan tradisi warganya sehingga tidak mengherankan, jika negara ini menjadi salah satu negara yang suka mengonsumsi makanan dengan cara unik yaitu menggunakan sumpit, bukan dengan garpu atau pisau.

Jenis makanan yang populer lainnya adalah :

Tempura, kontribusi Jepang untuk cinta dunia dengan makanan gorengan. Wagashi, permen, terbuat dari pasta kacang merah. Unagi, sajian dari daging ikan belut yang diberi bumbu khusus. Soba dan udon, jenis mie. Tonkatsu, goreng daging babi cutlets dan minuman di Jepang : yakitori bir, sake, dan tea. Biasanya orang Jepang suka melayani makanan mereka dengan anggur beras tradisional bernama sake.  Sajian ini benar - benar bercita rasa kuat seperti vodka dari anggur. Minuman semacam ini biasanya disajikan hangat atau diberi es batu. 

Yang perlu anda ingat adalah : ketika seseorang mulai untuk menuangkan minuman, anda harus memegang gelas anda dengan kedua tangan dan mengucapkan terima kasih kepada dia.

Demikian kami mengulas, semoga bermanfaat !