Apakah anda pernah jalan – jalan ke India buat liburan ? Jangan lupa untuk berburu wisata kuliner khas orang India yang rata – rata rasanya lezat, salah satunya adalah nasi biryani merupakan sajian menarik dari nasi yang dikombinasikan dengan sayuran sehingga membuat rasa dari nasi ini adalah lain yaitu menjadi lebih istimewa, dimana masakan ini cocok untuk anda yang seorang vegetarian, karena hanya terbuat dari sayur - sayuran yang menyehatkan dan kaya akan kandungan gizi.

Nah untuk anda yang belum pernah berkunjung ke India, tetapi ingin mencoba masakan khas India yang satu ini, anda tidak perlu repot – repot menyediakan waktu luang untuk sengaja berkunjung ke sana buat menikmati sepiring nasi ini, harus mencobanya membuat sendiri di dapur dengan mencontoh resep praktis dari kami serta langkah - langkahnya yang kami berikan untuk anda, sebelumnya persiapkan alat beserta bahan yang digunakan untuk membuat masakan ini.

Resep Cara Membuat Vegetable Biryani Khas India

Bahan :

• Siapkan 100 gram beras pulen (basmati rise)

• Siapkan 100 gram sayur - sayuran segar (wortel, selada, brokoli dan kembang kol)

• Siapkan 20 gram tomat merah

• Siapkan 20 gram minyak goreng

Bumbu :

• Siapkan 5 gram cabai merah bubuk

• Siapkan 5 gram cabai merah kering

• Siapkan garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara untuk membuatnya :

1. Pertama – tama anda tanak nasi seperti biasa kemudian saat akan matang campurkan sayuran dan tomat diiris serabutan ke dalamnya dan masak hingga matang.

2. Selanjutnya anda masak dengan bumbu yang sudah disiapkan dan minyak.

3. Nah jika sudah matang tinggal anda angkat dan sajikan selagi hangat bersama dengan bahan tambahan lainnya berupa sosis goreng, irisan telur dadar, kerupuk ala orang Indonesia dan sambal terasi.

Demikianlah kami menjelaskan dimana ada banyak sekali jenis makanan dari mancanegara seperti sajian khas dari India tersebut di atas, mulai dari makanan dengan tekstur rasa yang manis hingga makanan yang mempunyai cita rasa gurih, semua disajikan sesuai dengan selera masing - masing penikmatnya. Yang terpenting adalah kenali ciri makanan orang India adalah kebanyakan memakai bahan seperti sayuran dan juga rempah - rempah.

Sekedar informasi saja bahwa makanan pokok di India seperti di Indonesia adalah beras, kacang hijau, kacang hitam, kacang gude, kacang Arab dan letil. Sehingga tak asing lagi buat orang Indonesia yang ingin  mencoba mencicipi makanan khas India yang rata - rata rasanya sangat enak.

Demikianlah cara praktis membuat vegetable biryani khas India yang sekilas baca saja sangat mudah dibuat dengan bahan - bahan yang seadanya di rumah.