Apa yang akan anda lakukan dengan daging ayam yang berlebihan di dapur, nah agar masakan dari ayam yang akan anda olah hari ini di rumah menjadi lezat maka disarankan agar daging ayam dibakar saja sehingga lebih menggugah selera makan anda bersama dengan keluarga seperti ayam bakar beraroma semerbak jeruk dimana anda bisa berkreasi lebih pandai sehingga menjadikan masakan anda segar.

Bagaimana caranya ? Yuk, simak ulasan singkat dari kami tersebut di bawah ini.

Bahan memasak adalah :

6 buah paha ayam, dikerat – kerat lalu bersihkan
2 lembar pandan, diikat
12 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 sendok makan air jeruk limau
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok teh garam dan secukupnya saja penyedap rasa
1/2 sendok teh gula pasir
4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus adalah :

12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri, disangrai
3 cm kunyit bakar

Cara membuat ayam bakar aroma jeruk adalah :

Lumuri ayam dengan 1 sendok makan air jeruk limau dan 1 sendok teh garam. Diamkan 20 menit. Bakar di atas bara api sambil dibolak - balik sampai setengah matang. Sisihkan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan, ayam, santan, garam, dan gula. Aduk sampai mendidih. Masak di atas api kecil sampai meresap dan matang. Bakar ayam kembali sambil dioles sisa bumbu dan dibolak - balik sampai harum. Untuk 6 porsi.

Seperti yang dijelaskan bahwa air jeruk limau banyak memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh, kecantikan kulit dan rambut juga sebagai rempah yang dapat menyedapkan masakan apapun yang akan anda buat di rumah.

Cukup dengan mengkonsumi sebutir jeruk limau dalam setiap masakan yang dibuat atau satu gelas jus jeruk limau pada setiap pagi. Dapat juga anda menambahkan sedikit gula untuk mengurangi rasa asam jeruk limau dan pahit. Jeruk limau dipercaya ampuh buat menyeimbangkan kadar gula dalam darah sehingga akan membantu proses penyembuhan penyakit kencing manis atau diabetes menjadi mudah, dan anda aman mengkonsumsi masakan dari daging ternak seperti daging sapid an sejenisnya yang diproses dengan cara dipanggang, dioven atau dibakar.

Agar masakan menjadi semakin lezat, anda bisa menambahkan sambal dan lalapan segar sebagai teman makan nasi, apakah untuk sarapan atau makan malam, sajian dari ayam selalu mendapat hati sehingga banyak memiliki penggemar dimana pub sajian dari ayam tetap menjadi menu masakan istimewa yang bisa diolah dengan campuran beragam bumbu khas Nusantara atau sajian spesial dari ayam dengan masakan khas Mediterania.

Demikian kami menjelaskan semoga bermanfaat dan selamat memasak.