Ikan hiu diketahui bermanfaat bagi kesehatan dimana pada bagian - bagian tertentu dari tubuh ikan hiu ini bisa dimanfaatkan oleh manusia antara lain minyak hati untuk bahan pencelupan dan industry tekstil, pabrik pelumas, cat, kosmetik, sumber vitamin A dan produk farmasi lainnya, squalane dari hati untuk dibuat menjadi beragam obat (bersifat medis), darah bermanfaat dalam bidang kedokteran (anti koagulan), kornea mata untuk transplantasi mata manusia, tulang rawan dan sari tulang rawan dimanfaatkan untuk pengobatan penyakit tulang, kanker, kulit buatan dan obat luka bakar, kesehatan dan kecantikan gigi untuk perhiasan dan senjata (oleh suku maori) serta cindramata.

Kulit pada ikan hiu digunakan untuk bahan makanan, penggosok dan pembuatan pakaian renang anak - anak do Amerika Serikat, sirip punggung ikan hiu merupakan makanan mahal setelah dibuat soup. Harga semangkuk soup sirip hiu di China dan Korea mencapai US$ 100,00 di restoran - restoran seafood di seluruh dunia dan pada beberapa artikel terkait mencantumkan beberapa khasiat dari minyak hati ikan hiu diantaranya adalah :

1. Squalene berfungsi sebagai bahan penguat dan penambah gairah hidup. Squalene (minyak ikan hiu) adalah salah satu bahan baku dalam proses pembuatan kolesterol dan steroid. Kolesterol adalah bahan organik yang memiliki peranan penting untuk membentuk jaringan seperti lemak, sel membran, susunan saraf , darah, dsbnya. Kolesterol memegang peranan penting dalam proses pembentukan metabolisme dan bila diaktifkan akan membentuk vitamin D untuk menyempurnakan pertumbuhan dan perkembangan tulang menjadi sehat.

Kolesterol bisa diproses menjadi hormon. Sedangkan dari steroid ampuh dibuat menjadi hormon dan hormon ini memegang peranan yang sangat penting dalam kehidupan anda sehari - hari. Tanpa hormon maka manusia mudah lemas dan menjadi tidak berdaya baik secara fisik, mental, seksual maupun sosial. Pada umumnya terhadap orang - orang lanjut usia yang memiliki gairah hidup mudah menurun dalam hal sek akibat penurunan kadar estrogen (pada wanita ) maupun testosteron ( pada laki - laki ), maka dengan adanya penambahan squalene dalam tubuh, kadar hormon yang rendah kemungkinan bisa dipulihkan dan ditingkatkan menjadi lebih maksimal. Squalene pada orang - orang lanjut usia ampuh buat memperbaiki dan meningkatkan fungsi kelenjar kelamin dan pituitari yang cukup terkenal sebagai pangkal reaksi sumber gairah seksual.

2. Sebagai penguat fungsi dan penyembuh penyakit hati Telah dilaporkan oleh penelitian kesehatan dari Universitas di Tokyo dan Fakuoka dan juga beberapa rumah sakit nasional di Jepang, setelah dicoba untuk mengobati para penderita radang hati / lever, mereka menyimpulkan bahwa squalene berkhasiat untuk menyembuhkan penyakit tersebut.

Pada tahun 1970 para peneliti di Jepang sedang melakukan penelitian hasil ekstrak air yang berasal dari tumbuhan disebut glycyrrhiza radix. Zat aktif yang dihasilkan diberi nama generik glycyrrhizin. Zat ini cukup ampuh untuk mengobati penyakit hati / lever dimana saat ini salah satu pabrik obat di Jepang menjualnya sebagai obat dengan merek dagang SNMC ( stronger neo menophagen c. ). Hasil trial mengenai manfaat dan kasiat SNMC tersebut adalah untuk pengobatan hati telah dipaparkan dan disajikan pada symposium on prevention of viral hepatitis di Sixth International Congress of Virology , 2 September 1984, di Sandai, Jepang. Ternyata SNMC ini berkasiat untuk mengobati penyakit hati karena banyak mengandung senyawa yang memiliki rantai molekul terdiri dari polimer isopren dan disebut terpenes dan triterpenes dengan kimianya C30, di dalamnya terdapat senyawa yang banyak ditemukan dalam ekstrak hati ikan hiu botol yang disebut squalene. Squalene adalah zat yang banyak mengandung tritepene dengan bentuk struktur seperti cincin bensen terbuka dan telah lama dikenal sebagai interferon inducer ( IFN ). Sudah sejak lama diketahui bahwa interferon berfungsi untuk meningkatkan sejumlah aktivitas natural killer cells ( NK ) atau lymphocytes. Para dokter dan peneliti dibidang onkologi percaya bahwa peningkatan jumlah dan aktivitas NK terhadap pasien penderita kanker ini memberikan prognosa baik.

3. Berkasiat untuk penyakit deabetes militus (dapat menyetabilkan kadar gula darah dalam tubuh). Kencing manis ( diabetes militus ) adalah suatu penyakit akibat adanya kekurangan insulin. Insulin adalah sejenis hormon yang dihasilkan oleh kelenjar pankreas dan bisa berfungsi untuk proses metabolisme makanan terutama terhadap golongan karbohidrat atau gula. Squalene adalah bahan baku untuk pembuatan hormon insulin.

Dengan demikian squalene tersebut di atas selain berfungsi untuk memperkuat dan memperbaiki kelenjar pancreas, mereka membantu mempertinggi produksi insulin yang dibutuhkan oleh tubuh.