Bagi seorang ibu yang sedang hamil muda saat ini sangat dianjurkan dalam hal mencukupi kebutuhan gizi yang diperlukan oleh tubuh, mereka sangat membutuhkan asupan gizi dalam jumlah secukupnya untuk bisa mempertahankan vitalitas dan kekebalan tubuh, sementara bayi – bayi mereka harus terpenuhi kebutuhan nutrisi yang mencukupi untuk perkembangan yang sehat dan baik pada otak dan tubuh serta tulang mereka. Dalam hal ini, ikan adalah salah satu makanan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Ikan laut diketahui sebagai salah satu menu santap bersama nasi yang kaya akan kandungan zat asam lemak omega - 3, sangat diperlukan bagi perkembangan otak bayi. Sementara bagi si ibu yang sedang hamil besar, omega - 3 sangat dibutuhkan untuk menjaga sistem kekebalan tubuhnya. Tak hanya itu saja, ikan laut juga merupakan salah satu sumber protein hewani terbesar selain daging dan telur. Secara umum, semuanya membutuhkan ikan laut guna menunjang pertumbuhan dan kesehatan manusia.

Jenis ikan terbaik dan aman bagi ibu hamil, ibu menyusui, wanita yang baru menginjak usia pertama perkawinan mereka dan ingin segera hamil, dan anak - anak adalah :

Ikan laut yang banyak mengandung merkuri dalam jumlah yang tinggi berpotensi besar untuk merugikan perkembangan sistem saraf pusat bayi, baik dikonsumsi oleh ibu – ibu yang sedang menyusui dan lebih - lebih bagi ibu yang sedang mengandung. Merkuri sangat mudah terbentuk pada lingkungan secara alami, dan terakumulasi dalam sebuah rantai makanan akuatik yang wajib anda konsumsi setiap hari. Pada banyak negara – negara di Eropa dan Jepang, sudah ditemukan bahwa polusi bisa berpengaruh buruk terhadap ekosistem dan habitat laut mudah rusak dan akan mampu meningkatkan kadar merkuri. Namun, sebagian besar ikan – ikan yang hidup di perairan laut terutama Samudera Hindia meliputi Australia adalah mempunyai tingkat merkuri yang sangat rendah. Tingkat rendah merkuri inilah tidak akan menimbulkan risiko kesehatan bagi masyarakat yang mengkonsumsinya. Namun bagi wanita hamil, menyusui, dan anak - anak di bawah enam tahun tetap perlu waspada untuk membatasi asupan makanan laut tertentu guna mengurangi kadar merkuri.

Jenis ikan yang baik dan aman bagi mereka tersebut di atas adalah ikan yang banyak mengandung omega – 3 sehingga aman bagi wanita hamil dan menyusui menyantapnya setiap hari. Ikan dan makanan laut dengan kadar merkuri rendah meliputi : lobster berduri, ikan forel, cumi - cumi, ikan putih, kepiting, ikan lele, mullet, ikan teri, udang karang, ikan salmon, tiram dan tilapia. Termasuk ke dalamnya adalah salmon Atlantik, salmon kaleng, tuna kalengan dalam minyak, ikan haring dan sarden, juga relatif rendah merkuri.

 Fakta menjelaskan bahwa semua ikan yang mengandung tingkat kadar merkuri, biasanya terjadi secara alami di dalam lingkungan perairan, pengkonsumsiannya harus dicegah khususnya bagi wanita hamil dan menyusui, wanita yang berencana hamil, dan anak - anak di bawah usia enam tahun, tidak lebih dari satu porsi setiap dua minggu. Hal ini berlaku untuk ikan seperti hiu, ikan todak, makarel raja, dan ikan marlin, sangat dikenal tinggi akan kandungan kadar merkuri, termasuk jenis ikan karang seperti kerapu. Semua jenis ikan lainnya yang dikategorikan amanpun tetap mereka harus dibatasi pengkonsumsiannya setiap hari, yang direkomendasikan adalah 2 sampai 3 kali perminggu. Merkuri tidak akan menjadi berkurang dengan teknik mengolah seperti pengalengan, pendinginan, atau memasak.

Manfaat ikan laut bagi kesehatan, khususnya ibu hamil, ibu menyusui, wanita mau hamil, dan anak – anak merupakan bagian penting dari diet seimbang terutama untuk mereka karena ikan mengandung asam lemak omega – 3, yodium, vitamin B12, dan yang terpenting untuk perkembangan sistem saraf pada janin dan anak - anak. Ikan laut banyak mengandung protein tinggi dan rendah lemak jenuh. Penelitian kesehatan menunjukkan bahwa omega - 3 dalam bentuk alami lebih mudah diserap oleh tubuh, daripada dalam bentuk suplemen yang ampuh juga buat meningkatkan kecerdasan anak – anak.

Demikian kami menjelaskan semoga bermanfaat !