Kota Bandung tidak hanya terkenal dari sisi wisatanya yang unik, Kota Bandung ini ternyata menyimpan keanekaragaman kuliner yang menarik untuk anda coba. Salah satu kuliner yang patut buat dicoba ketika anda sedang liburan ke Kota Kembang ini adalah jenis makanan ringan khas yang cukup terkenal di kota ini.

Mari cek satu persatu, apa saja jajanan khas Kota Bandung ? Berikut ini adalah makanan lezat khas Kota Bandung yang bisa anda dapatkan dengan murah pada warung angkringan atau pun stand makanan di mall – mall :

Makanan Khas Bandung Berupa Pisang Coklat (Piscok)

Beda dari pada pisang yang lainnya, makanan yang satu ini memiliki bentuk unik seperti lumpia kering yang terbuat dari bahan utama berupa pisang Ambon dan keju / cokelat, yakni pisang dilumeri coklat dan keju lalu ditutup oleh kulit lumpia dan digoreng. Benar - benar nikmat dimakan selagi panas, coklat dan keju yang meleleh menyatu dengan pisang dan kulit lumpia akan membuat lidah anda seperti dimanjakan. Rasa piscok ini gurih, maka patut buat anda coba saat berkunjung ke sana.

Makanan Khas Bandung, Cimol (Aci Digemul)

Singkatan dari nama makanan ini yaitu, aci digemul (tepung kanji) yang terbuat dari bahan dasar tepung kanji dan dibentuk bulat kecil sedemikian rupa untuk nantinya dioven lalu akan mengembang sendiri, bisa juga digoreng. Sama seperti baso goreng, makanan khas Bandung ini dibumbui khusus mirip dengan bumbu basreng. Namun, cimol rasanya sangat kenyal, gurih dan super lezat. Apalagi kalau disajikan bersama dengan soas sambal dan secangkir teh atau kopi.

Makanan Khas Bandung, Siomay Bandung

Makanan khas Bandung yang satu ini cukup mudah anda jumpai di warung – warung angkringan Kota Bandung, mulai di sekolah, perumahan, pinggir jalan dan juga ada di perkantoran dan mall - mall.

Siomay Bandung ini terbuat dari daging ikan laut yang dicampur dengan sagu dan semakin nikmat dengan bumbu kacang pedas. Apabila anda singgah di Kota Bandung, maka mampirlah ke Jalan Veteran Bandung, disana terdapat kompleks kedai siomay yang sangat enak dan murah yang biasa diberi nama kingsley dan telah menjadi favorit di kalangan masyarakat sejak dulu.

Makanan Khas Bandung, Bandros

Jajanan atau makanan khas Bandung yang satu ini berbahan dari tepung terigu yang diadoni dengan santan kelapa. Kemudian, dimasak di atas percetakan cekung, setelah itu diberi taburan kelapa parut. Paling enak dimakan selagi matang dan hangat. Jajanan ini dibandrol dengan harga 3000 rupiah saja / 5 biji.

Makanan Khas Bandung, Nasi Tutug Oncom

Kuliner ini merupakan salah satu makanan yang paling enak untuk disantap untuk acara makan siang anda setelah lelah jalan – jalan keliling Kota Bandung yang sangat luas tersebut, dimana rasanya istimewa karena nasinya diolah dengan cara dibakar bersamaan dengan bumbu, oncom dan diberi sedikit baluran tepung tapioka (tepung kerupuk). Paling enak ditemani dengan sambal terasi pedas dan kerupuk udang ditambah sedikit sayuran urap.

Makanan Khas Bandung, Peuyeum

Peuyeum ini merupakan salah satu makanan khas Kota Bandung yang sering dijadikan sebagai oleh - oleh buat para wisatawan asing maupun domestik. Peuyeum adalah makanan yang menyerupai tape namun perbedaannya adalah peuyeum lebih kering, dikarenakan cara membuatnya beda. Dalam penyajiannya, anda bisa mencoba peuyeum dengan toping keju parut atau coklat leleh di atasnya.

Makanan Khas Bandung, Mie Kocok

Mie yang satu ini dengan mudah anda beli pada warung – warung angkringan atau menggunakan gerobak keliling layaknya tukanng bakso. Makanan khas Kota Bandung ini diolah dengan cara praktis sebagai berikut, mie telor diberi berbagai sayuran seperi toge segar dan irisan daun kol  atau daun sawi serta diberi tambahan seperti kikil sapi yang sangat empuk lalu disiram air kaldu sapi. Dan disantap panas dan pedas. Kenapa disebut dengan nama mie kocok ? Karena proses membuat mie ini dengan cara dikocok, sebelum siap disajikan kepada pembeli atau peminat mie.

Makanan Khas Bandung, Gepuk

Jajanan yang satu ini merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan sangat gurih. Cara pembuatan gepuk adalah daging sapi yang diris searah dengan serat daging direbus setengah matang, kemudian dipukul sampai sangat lembut. Daging yang sudah empuk itu direndam ke dalam bumbu yang dicampur dengan kuah santan kental, setelah itu direbus kembali, sampai air santan menyusut yaitu tinggal segelas saja. Cara menyajikan adalah gorenglah gepuk ini dengan sedikit minyak hingga kecokelatan lalu angkatlah. Enak disantap bersama dengan nasi hangat dan sambel terasi pedas.

Demikian kami menjelaskan dengan singkat semoga bermanfaat !