Bikin puding ini dalam rangka memberdayakan bahan – bahan yang agak lama di simpan di dapur, soalnya takut keburu expired, lebih baik anda ikuti resep praktis membuat pudding cokelat dari kami tersebut di bawah ini dimana diketahui bahwa cokelat merupakan salah satu makanan yang sangat disukai oleh anak - anak dan bisa anda olah menjadi beragam sajian seperti cokelat panas, jus cokelat, cake, capucino dan puding cokelat.

Bahan – bahan membuat :

1. 1 bungkus agar - agar (rasa coklat)

   

2. 6 sdm susu bubuk

3. 2 sdm coklat bubuk

4. 8 sdm gula pasir

5. 1 sdt maizena

6. 1/4 sdt garam

7. 1 sdt pasta coklat (bisa di skip kalau tidak ada)

8. 900 ml air

Langkah membuat adalah :

1. Siapkan bahan dan panci bersih untuk memasak

2. Lalu campur semua bahan di dalam panci (posisinya sebelum naik api).

3. Aduk sampai tercampur rata semua bahan.

4. Lalu nyalakan kompor dan masak hingga mendidih (sambil diaduk – aduk biar rata dan susu tidak pecah).

5. Setelah mendidih, angkat, aduk – aduk sampai busa hilang dan uap panas sedikit hilang

6. Siap dicetak menurut selera.

7. Noted : manis atau tidak tergantung selera anda, waktu masukkan gula coba saja dulu 7sdm, kalau dirasa kurang boleh ditambah sesuai selera anda.

Puding adalah salah satu nama untuk berbagai hidangan penutup yang pada umumnya dibuat dari bahan - bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Istilah puding kerap dipakai untuk berbagai jenis pai berisi lemak hewan, daging, atau buah - buahan yang dipanggang.

Puding dengan bahan baku dari susu (yogurt), tepung maizena, tapioka, atau telur ini dihidangkan setelah didinginkan terlebih dulu. Puding seperti ini berasa manis dengan perisa coklat, karamel, vanila, atau buah - buahan. Cara memasak puding ini sangat mudah yaitu mencampur agar - agar bersama susu, tepung maizena, atau telur kocok. Puding agar - agar lebih lezat dihidangkan dengan saus yang disebut vla. Tepung puding instan memudahkan orang super sibuk untuk menyajikan agar – agar dalam berbagai variasi karena hanya perlu diberi susu atau air panas saja.

Di Indonesia terdapat beberapa jenis puding rasa tradisional yang memakai daging kelapa muda, gula merah, santan, tapai ketan hitam, atau campuran daun suji dan daun pandan yang diberi buah nangka atau duren serta buah - buahan yang dipakai untuk tambahan puding misalnya : jeruk, nanas, sirsak, mangga, atau markisa.

Demikian kami menjelaskan semoga berguna !