Pepaya adalah salah satu buah yang sehat bagi segala umur. Meskipun demikian anak - anak kecil belum tentu menyukai pepaya, anda harus memiliki trik khusus agar anak - anak anda menyukai pepaya adalah dengan mengolahnya menjadi jus, selai, salad dan pudding buah. Cari pepaya atau buah – buahan segar lainnya yang benar - benar masak pohon sehingga daging buah akan tetap terasa empuk dan manis alami meskipun sudah melalui proses pengolahan menjadi sajian menarik seperti mencampur es krim atau cake buah. Kemudian setelah dipotong - potong kecil - kecil / dipotong cantik dengan pisau khusus pemotong buah, bisa disiram dengan sesendok gula pasir, keju, susu kental manis dan perasan air jeruk nipis. Kocok - kocok hingga tercampur rata.

Trik kedua adalah dengan memanfaatkan pepaya ayau buah segar lainnya sebagai acuan atau tergantung dari cetakan puding. Puding pepaya / pudding buah adalah puding tepat disandingkan dengan bahan pelengkap lainnya seperti kopi susu, teh dan lain - lainnya. Bahannya adalah susu dan sebungkus kopi bubuk nescafe. Dengan cara memanfaatkan pepaya / buah – buahan segar sebagai acuan, maka kita akan mengajak anak - anak untuk menyukai buah sejak dini.

Bahan – bahan membuat adalah :

1. 1 bungkus agar – agar swalow plain

2. 1 bungkus nutrijel plain

3. 1 kaleng susu carnation ukuran kecil

4. 1 liter air

5. 5 sdm sirup squash delight

6. 1 kaleng buah del monte

7. 1 buah jeruk manis dipotong kecil

8. 1/2 buah naga bisa diganti 5 buah strawberry diiris kecil

9. Garam secukupnya saja

Langkah membuat adalah :

1. Campurkan agar – agar swalow dan nutrijel ke dalam air sambil diaduk – aduk rata.

2. Masak agar – agar kemudian beri sejumput garam sampai mendidih dan jangan lupa terus diaduk – aduk.

3. Jika sudah mendidih, matikan kompor sambil agar – agar diaduk sekalian menghilangkan uap panasnya.

4. Masukkan susu sambil diaduk – aduk sampai rata (tidak menggunakan gula lagi karena 1 kaleng susu sudah mampu memberikan rasa manis).

5. Tuang agar – agar ke dalam wadah – wadah cantik kemudian masukkan ke dalam kulkas jika bagian atas sudah agak mengeras tuangkan sirup beserta buah kaleng dan buah segar / bahan lainnya. Kreasikan dengan wadah unik seperti kulit nanas atau jeruk dan apel. Hiasi dengan garnis dari buah segar.

6. Masukkan kembali ke kulkas sampai agar – agar mengeras seutuhnya, selanjutnya siap dihidangkan.

Demikian cara mudah membuat pudding buah sederhana, silahkan mencoba membuat di rumah dan rasakan manfaat luarbiasa dari buah segar untuk menjaga kesehatan dan kecantikan tubuh anda.