Lagi kepingin makan camilan yang sehat buat badan dan cuaca di luar rumah sangat dingin karena sebentar lagi bulan Desember tiba, di Indonesia sedang musim hujan, anak – anak rentan terkena sakit flu, anda bisa mencoba membuat simple hot chocolate di rumah dengan bahan – bahan seadanya saja, perhatikan cara membuatnya tersebut di bawah ini :

Bahan – bahan membuat simple hot chocolate, 1 porsi :

1. 2 sendok SKM coklat

   

2. 1 sdm gula pasir

3. 1 sdm coklat bubuk

4. 200 ml air panas

Langkah membuat, waktu 5 menit :

Campur semua bahan ke dalam teko. Beri air panas, lalu aduk – aduk. Koreksi rasa,bila sudah cukup maka siap disaring dan nikmati dalam gelas saji.

Sajian dari minuman cokelat panas adalah salah satu minuman panas yang dibuat dari bahan utama berupa cokelat atau kakao bubuk dan gula, dengan air panas atau susu siap pakai. Beberapa studi di barat telah menunjukkan bukti bahwa cokelat panas menyehatkan tubuh karena antioksidan yang terkandung di dalam kakao jumlahnya cukup besar. Sampai tahun 1800-an, cokelat panas kerap digunakan oleh dokter sebagai obat beberapa penyakit.

Minuman cokelat diyakini pertama kali dibuat dan diperkenalkan kepada masyarakat luas oleh suku Maya sekitar 2.000 tahun yang lalu, dan minuman cokelat ini merupakan bagian penting dari budaya suku Aztek pada 1400 Masehi yang lalu. Minuman ini selanjutnya menjadi populer di Eropa setelah dibawa dari Meksiko ke dunia baru di timur, timur tengah dan Asia, dimana telah banyak mengalami perubahan sejak saat itu. Sekarang, cokelat panas mudah ditemukan di seluruh dunia dalam berbagai jenis, misalnya cokelat panas kental seperti cioccolata densa di Italia dan cokelat panas encer i Amerika Serikat.

Sedangkan bagi orang Eropa melihat cokelat pada abad ke-16 ketika Montezuma  (penguasa dari Aztek) berhasil menunjukkan cokelat untuk Hernán Cortés, seorang conquistador (penakluk) dari Spanyol Spanyol menyebutnya dengan nama populer "chocolatl" dan minuman ini dibuat dari bahan dasar berupa cokelat dengan tambahan vanili dan rempah - rempah lainnya serta disajikan dingin. Seluruh penguasa Montezuma suka minum sekitar 2000 cangkir xocolatl / cokelat dingin tiap hari, dimana 50 cangkir diminum oleh Kaisar Montezuma itu sendiri.

Karena saat itu gula pasir masih langka di Amerika, xocolatl dikatakan tidak seperti di daerah asalnya, minuman terasa pedas dan pahit, tidak seperti cokelat panas umumnya saat ini (dari berbagai sumber). Namun, Jose de Acosta, seorang misionaris Yesuit dari Spanyol yang tinggal di Peru dan Meksiko pada akhir abad 16, menggambarkan xocolatl sebagai salah satu minuman dengan rasa pahit tapi disukai oleh banyak penduduk asli di sana.

Di Amerika Serikat, minuman ini sangat populer dalam bentuk bubuk lalu dicampur dengan air panas atau susu siap pakai. Jenis ini lebih encer dari Eropa, berasa sangat manis dan sering disajikan dengan marshmallow, krim kocok, atau sepotong cokelat padat. Cokelat panas ala orang Eropa pertama kali datang ke Amerika Serikat pada awal 1600-an oleh Belanda, tapi pertama kali penjajah mulai menjual cokelat panas sekitar 1755 di daerah jajahannya. Cokelat panas diminum saat cuaca dingin dan musim salju di Amerika Serikat sehingga sering disajikan ketika perayaan Natal menjelang dan tahun baru.

Demikian kami menjelaskan, semoga bermanfaat !