Satu buah pisang dengan rasa lezatnya dapat anda nikmati dengan banyak cara. Bisa menyajikannya bersama roti gandum saat sarapan pagi, menjadikannya sebagai bahan dasar smoothie yang meyegarkan, dipadu - padankan dengan buah lainnya, atau langsung dimakan sebagai buah meja tanpa ada varian tambahan. Tak hanya lezat, pisang mempunyai dampak yang baik bagi kesehatan tubuh. Berdasarkan penelitian, jika anda makan 3 buah pisang, sama saja dengan memberi 1.500 miligram potasium yang bermanfaat untuk menambah tenaga bagi tubuh.

Pisang dapat menciptakan sel baik untuk tubuh karena kaya akan kandungan vitamin B6 yang bisa membantu memproduksi sel baik untuk tubuh, seperti insulin dan hemoglobin. Maka dari itu, potensi tubuh anda untuk terserang penyakit pun akan berkurang karena produksi sel metabolisme tubuh menjadi aktif dan kian meningkat. Kaya akan kandungan vitamin C. Selain vitamin B6 yang berfungsi untuk meningkatkan metabolisme, pisang banyak mengandung vitamin C. Vitamin C adalah salah satu aspek terpenting dalam tubuh yang mengandung antioksidan. Hal ini berguna untuk melawan radikal bebas yang hendak masuk ke tubuh anda setiap saat terutama saat anda lengah menjaga kebersihan dan kesehatannya. Bagi yang bosan mengonsumsi buah pisang segar maka bisa diganti dengan mengolahnya menjadi sajian menarik bernama pisang gulung, di bawah ini kami berikan cara praktis membuatnya di rumah :

Bahan ( porsi untuk 4 orang ) :

Kacang - kacangan organik (campur)         : 50 gram

Bubuk sereal Jing Si                                     : 2 sendok makan

Bubuk kacang - kacangan Jing Si                 : 2 sendok makan

Cranberry kering                                          : secukupnya

Buah pisang raja                                            : 2 - 3 buah

Kulit lumpia basah                                         : 10 lembar

Cara membuatnya adalah :

1. Tumbuk kacang - kacangan organik hingga halus, lalu tambahkan bubuk kacang -kacangan Si dan bubuk sereal Jing Si, aduk rata.

2. Potong buah pisang menjadi 4 bagian.

3. Letakkan kulit lumpia basah di atas piring, kemudian taruh semua bahan selapis demi selapis. Bisa terlebih dahulu taburkan campuran kacang - kacangan yang telah diaduk rata, lalu lapisi lagi dengan buah pisang dan cranberry kering. Terakhir, taburkan lagi campuran kacang - kacangan, gulung dan sajikan.

Tips koki : bubuk sereal dan bubuk kacang - kacangan Jing Si,  diolah dengan seksama dari padi - padian alami pilihan terbaik di Indonesia, China dan Jepang, ditambahkan dengan kacang -kacangan organik, untuk menggantikan bubuk kacang tanah biasa. Ini bukan hanya membuat sajian berasa unik bagi kulit lumpia basah tersebut, tetapi juga anda tidak perlu khawatir akan aflatoxin ( racun yang dihasilkan oleh jamur ). Cocok dipadukan dengan teh Jing Si, akan menjadi snack yang pas untuk disantap setiap sore hari.

Harga bersahabat terhadap buah pisang di pasar – pasar tradisional menjadi faktor lain yang memungkinkan anda untuk mengonsumsi pisang setiap harinya. Sebab sehat tak hanya soal rutin berolahraga saja tapi juga memerhatikan berbagai asupan yang anda konsumsi setiap hari. Kalau sudah tahu manfaat lain dari makan 3 buah pisang setiap hari, maka tetap lakukan kebiasaan ini sehingga badan anda tetap sehat.