Buah yang memiliki warna kulit merah keunguan ini mempunyai rasa yang manis, segar dan nikmat sehingga tidak mengherankan apabila banyak orang - orang yang suka pada buah manggis. Diketahui bahwa buah manggis memiliki nama latin Garcinia Mangostana dengan pohonnya populer sebagai pohon hijau langgeng yang tumbuh subur di daerah tropis dan orang mengakui pohon ini merupakan pohon yang berasal dari Kepulawan Nusantara, memiliki ketinggian mencapai 25 meter. Apabila ranum di pohon, kulit buah manggis akan berwarna merah keunguan atau kadang - kadang merah kecoklatan dan di dalamnya berwarna putih, dimana daging buah inilah yang paling banyak disukai oleh banyak orang.

Daging buah manggis pada umumnya bermanfaat untuk mengatasi panas demam dan infeksi, menangkal radikal bebas serta ampuh buat meningkatkan kekebalan tubuh. Zat catechins yang banyak terdapat dalam buah manggis sanggup menundukkan vitamin C dan vitamin E yang sangat dibutuhkan oleh badan anda dimana vitamin C hampir mirip dengan vitamin E yang berfungsi buat menolak badan dari adanya radikal bebas di luar rumah. Maka dari itu, usahakan agar anda suka dan rutin mengkonsumsi buah manggis setiap hari agar anda luput dari radikal bebas, serta pastikan tubuh anda memperoleh cadangan antioksidan alami dalam jumlah melimpah dari daging buah manggis.

Salah satu pengolahannya adalah dengan membuat jus manggis sebagai fungsi jus herbal yang bagus buat mengatasi panas karena demam dan infeksi serta diet sehat bagi remaja putri, dimana mencampur bahan – bahannya sangatlah mudah, caranya adalah sebagai berikut :

Jus manggis buah nanas

Bahan - bahan yang harus disediakan adalah :

- 100 gram buah manggis
- ½ buah nanas
- Air matang secukupnya

Cara membuat adalah :

• Cuci bersih semua bahan lalu manggis diambil daging buahnya saja dan sedikit kulit pada bagian dalam, masukkan ke dalam blender.

• Tambahkan potongan buah nanas dan air putih, haluskan.

• Sajikan jus segera.

Jus manggis buah belimbing manis

Bahan - bahan yang harus disediakan adalah :

• 100 gram buah manggis
• 2 buah belimbing manis
• Sedikit air putih

Cara membuat jus diet tersebut di atas adalah :

1. Sari belimbing : blender belimbing sampai halus, lalu peras / saring untuk diambil sarinya saja.

2. Ambil daging buah manggis dan sedikit kulit dalamnya yang berwarna merah keunguan.

3. Campur semua bahan beserta sari buah belimbing manis, blender hingga halus.

4. Sajikan segera.

Catatan : resep jus buah manggis campur nanas dan belimbing ini berkhasiat untuk menurunkan panas demam dan mengatasi infeksi akibat virus, bakteri maupun kuman penyebab penyakit dan bisa dimanfaatkan buat diet sehat yaitu rutin minum jus ini setiap pagi hari setelah BAB. Pengolahan yang benar akan memperoleh kalori per 1 gelas saji sebesar 162 kkal.

Selamat mencoba !