Mencari tempat wisata terbaik di Kota Hong Kong ?

Apabila anda kurang mengenal tentang kota ini dam tempat - tempat terbaik untuk menghabiskan waktu liburan anda selama berada di Kota Hong Kong ? Maka kami akan mencoba untuk menjabarkan tentang objek wisata terbaik di Hong Kong. Kami telah memilih bahwa wisata kuliner tetap menjadi favorit para pengunjung ketika mereka ke kota ini buat beragam keperluan.

Hong Kong merupakan salah satu kota wisata yang menyimpan wisata kuliner terlezat di China dan saat ini telah berkembang pesat serta memiliki banyak sekali tempat - tempat wisata yang menarik minat turis untuk berkunjung kesini setiap tahun. Pada tahun 2016 ini, beberapa website panduan wisata terbesar di China yaitu TripAdvisor telah mengulas 366 tempat wisata di Hong Kong yang terbanyak mendapat kunjungan turis asing dari Asia dan Eropa. Dari sekian banyaknya objek wisata tersedia, kami memilih wisata kuliner di Hong Kong yang wajib untuk dinikmati. Apa sajakah itu ?

Hong Kong egg waffle merupakan sajian penutup yang banyak diburu oleh turis asing ketika berkunjung ke tempat ini untuk liburan. Kue ini agak sulit dikenal karena memiliki jenis yang bervariatif, untuk memudahkan anda memilihnya, kami memberikan petunjuk praktis berupa ciri khas dari kue ini : untuk cita rasa lebih kaya dari waffle biasa karena ditambahkan perasa pandan, cokelat, atau matcha ke dalam adonan dasar. Keju cheddar, buah kering, atau selai juga dapat dimanfaatkan sebagai variasi rasa untuk mengganti chocolate chips sebagai taburan di atasnya. Perhatikan besar api dan lama memasak supaya mendapatkan waffle dengan warna kuning kecokelatan yang matang sempurna.

Bahan - bahan membuat :

140 ml tepung terigu serbaguna
2 sdm susu bubuk
1 sdm custard powder*
1 sdm tepung tapioka
1 sdt baking powder
2 butir telur ayam kampung
140 ml air
2 sdm gula pasir
1 sdt ekstrak vanilla (opsional)
¼ sdt garam
1 sdm mentega tawar, lelehkan
50 g chocolate chips
 
Cara membuat :

1. Ayak tepung terigu bersama susu bubuk, custard powder, tepung tapioka, dan baking powder. Sisihkan.

2. Aduk rata telur, air, gula, ekstrak vanilla, dan garam. Tuang perlahan ke dalam wadah berisi campuran tepung sambil diaduk menggunakan whisk hingga tercampur rata. Tambahkan mentega, aduk kembali hingga adonan licin. Sisihkan.

3. Panaskan cetakan Hong Kong egg waffle di atas api kecil. Oles kedua permukaan dalam cetakan dengan mentega. Tuang adonan ke dalam semua bulatan pada cetakan.

4. Taburi 2 sdm chocolate chips ke dalam tiap bulatannya. Tuang kembali adonan untuk menyatukan chocolate chips. Tutup. Masak hingga setengah matang ( sekitar ± 2 menit ).

5. Balik cetakan, masak kembali hingga matang ( ± 3 menit ). Keluarkan. Sajikan.

6. Untuk 3 buah, masing â masing mengandung 204 KKAL kalori.

Custard powder merupakan tepung custard instan. Jika dulu dipakai untuk membuat vla instan, kini sering digunakan untuk mencampur adonan kue agar berwarna lebih kuning dan harum. Dapat dibeli di toko - toko bahan kue.

Demikian cara praktis membuat Hong Kong egg waffle tersebut di atas, cocok untuk bekal anak - anak ke sekolah, kudapan ringan disela waktu luang siang hari sebelum anda makan siang, atau teman mengasyikkan untuk acara tea afternoon. Toping bisa dikreasikan dengan menambahkan madu, ice cream rasa vanilla, cokelat leleh, buah - buahan segar seperti stroberi, jeruk Mandarin kaleng, koktail buah, pisang dan sebagainya sesuai dengan selera anda.

Selamat menikmati !