Kota Banjarmasin dan Pulau Kalimantan secara keseluruhan sebenarnya menyimpan segudang eksotisme yang layak untuk diapresiasikan, baik dari sisi budaya, kuliner, kekayaan alam, maupun geografis dan geopolitiknya ( tentulah hal ini erat kaitannya dengan semua berita tentang wacana ibu kota Negara akan dipindahkan ke Kota Palangkaraya di Kalimantan Tengah ) yang berdekatan dengan Kota Banjarmasin ini.
Hal tersebut di atas tentulah merupakan kabar bagus bagi para penikmat wisata, dimana ikon pariwisata Kota Banjarmasin seperti pasar terapung, kerbau rawa, itik alabio, soto banjar, dan tentunya kota penghasil intan terbesar di dunia, Martapura, pastilah semakin akrab saja di telinga wisatawan lokal dan asing yang berkunjung ke Kalimantan Selatan ini.
Sedangkan untuk souvenir atau oleh - oleh khas Kalimantan Selatan ? Anda jangan kuatir ! Kota Banjarmasin merupakan sebuah etalase besar dari Bumi Banjar, Kalimantan Selatan yang mempunyai oleh - oleh khas dan betul - betul mencerminkan keunikan dari Kalimantan Selatan di mata para pengunjungnya, bisa dengan mudah anda peroleh di kompleks wisata belanja : Duta Mall Banjarmasin atau toko – toko makanan yang ada di pinggir jalan raya besar Pasar Terapung Lok Bainten, di antaranya adalah :
1. Almond Crispy Â
Almond Crispy Cheese adalah jajanan kue kering khas Kota Surabaya tetapi mudah didapat di Kalimantan, memiliki banyak penggemar terutama para remaja putri sehingga akhir – akhir ini laris dijual di gerai Almond Crispy di Duta Mall Banjarmasin, dengan ciri khas yaitu tekstur kue tipis dan sangat lembut, akan membawa sensasi luarbiasa dari lelehan keju dan taburan kacang almond yang penuh dengan citarasa gurih dibalur cokelat Australia. Dikemas secara eksklusif dengan plastik kedap udara dan kotak – kotak cantik, menjadikan Almond Crispy Cake sangat cocok unuk anda pilih sebagai oleh – oleh buat keluarga atau teman – teman di rumah. Macam pilihan rasa adalah : Almond Crispy Cheese Original, Almond Crispy Cheese Coklat, Almond Crispy Cheese Green Tea, dengan harga : Rp. 45.000 / box – Rp. 55.000 / box.
2. Fruit Cake Glory
Fruit Cake Glory merupakan kue kering yang renyah dan garing, menggunakan buah asli sebagai bahan utama adonan roti dengan kualitas buah yang terbaik sehingga rasanya benar - benar lezat dan alami. Sajian yang sangat tepat dinikmati kapan dan dimana saja ketika anda sedang berkumpul bersama keluarga dan rekan anda atau sebagai oleh - oleh buat orang - orang terdekat. Daftar harga Fruit Cake Glory untuk kemasan box kecil ( 6 pcs ) : Rp. 40.000 / kemasan box besar ( 12 pcs ) : Rp. 65.000 – Rp. 70.000, dengan pilihan : Fruit Cake Strawberry, Durian, Apel, Mangga, Pisang, Jeruk, Nangka, Salak, Anggur, Buah Naga, Lemon, Kurma dan Nanas.
3. Kue Blinjo
Kue ini terbuat dari bahan - bahan pilihan dengan resep home made. Terdiri dari blinjo, tepung, telur, mentega, garam, minyak nabati dan gula. Dikemas dalam pack yang cantik. Tekstur dan taste dari kue blinjo ini adalah lembut, nyummy, gurih dari kacang blinjo yang sangat terasa, ada sedikit rasa pahit merupakan rasa khas dari kacang blinjo. Oleh - oleh ini sangat cocok dihadiahkan kepada orang - orang terkasih di rumah ketika anda berkunjung ke Kota Banjarmasin untuk liburan atau urusan kantor. Daftar harga kue blinjo khas Banjarmasin ini adalah : Kue Blinjo 88 ( Rp. 30.000 ), Kue Blinjo Lili ( Rp. 24.000 ), Kue Blinjo Cartika ( Rp. 35.000 ), dan Kue Blinjo Wisata Rasa ( Rp. 35.000 ).
4. Sambal Khas Banjar ( Sambal Label Bu Rudy di Surabaya dan Sambal Label CUK ! )
Sejak dulu merupakan oleh – oleh favorit. Sambal Bawang dalam kemasan botol berlabel Bu Rudy dari Kota Surabaya ini menjadikan kualitas citarasa pedas khas sambal terasi orang Banjar membuat siapa saja yang mencicipinya akan merasa ketagihan. Ada beberapa variasi Sambal Bu Rudy yang tersedia di gerai – gerai makanan dan minuman untuk oleh – oleh khas Kota Banjarmasin di mall – mall yang ada di kota ini, tersedia dalam paketan : Udang Eby, Sambal Bawang, Sambal Ikan Peda, Sambal Terasi dan lain - lainnya. Hingga saat ini Sambal Bawang Bu Rudy tetap menjadi oleh – oleh terfavorit.
Sambal botolan yang kedua adalah berlabel Kriuk CUK ! Oleh - oleh ini merupakan oleh - oleh khas Banjarmasin yang sangat unik. Dari namanya saja, sudah mengingatkan anda dengan suasana Kota Banjarmasin yang asri. Boleh dibilang sambal berlabel Kriuk Cuk ! adalah oleh - oleh yang langka dan cukup sulit dicari di tempat lain kecuali Surabaya dan Banjarmasin. Hadir dengan 12 varian sambal, dan yang sangat khas dan terlaris adalah Sambal Bawang, Sambal Korek Bebek Madura, Dan Sambal Rujak cingur. Selain Sambal, label Cuk ! hadir dengan 8 varian Kriuk sejenis saos untuk bahan membuat nasi goreng, saos seafood hingga saos BBQ. Belanjalah di mall – mall yang ada di Kota Banjarmasin, maka anda akan bisa memilih dan membawa salah satu oleh - oleh khas Banjarmasin yang cukup sulit dicari di tempat lain.
Demikian kami menjelaskan, semoga bermanfaat bagi anda yang berencana akan liburan kesini !
Comments (0)
No comments yet. Be the first to comment.