Apakah anda mengetahui ?

Di dunia ini selalu ada hal – hal yang menarik untuk anda tekuni misalkan anda adalah penghobi koleksi mobil - mobil mahal dan paling mewah sejagad, atau anda senang dekat dengan cewek – cewek paling cantik sedunia, jalan – jalan mengelilingi negara paling kaya sedunia, bahkan berburu makanan yang paling enak sedunia ! Bagaimana rasanya apabila anda mendapat kesempatan untuk makan makanan paling enak sedunia ? Mungkin anda akan merasa ketagihan.

Nah, melalui artikel kami kali ini akan membagikan tentang informasi makanan paling enak sedunia tetapi dengan harga yang terjangkau.

Ada beberapa daftar makanan paling enak di dunia ini yang sudah melegenda dan banyak memfavoritkan, diantaranya adalah makanan asal Italia seperti lasagna yang dibuat dari bahan – bahan berupa pasta kemudian diolah dengan cara dipanggang memakai oven selama beberapa menit hingga matang, biasanya di dalam adonan ada isiannya berupa daging sapi cincang, sayuran berwarna terang seperti tomat dan paprika atau suwiran daging ayam.

Atau  anda  pasti  sudah  pernah mendengar tentang makanan khas China bernama bebek peking ( bebek peking bakar ), merupakan makanan yang sangat terkenal di Tiongkok dan pernah disebut - sebut sebagai salah satu makanan terenak sedunia. Apakah benar ? Bagi anda yang suka beragam makanan yang dimasak dengan cara dibakar maka bisa jadi makanan ini dapat dimasukkan ke dalam kategori tersebut. Sesuai dengan namanya, bebek bakar rasanya gurih serta tercampur dengan bumbu pelengkap yang berasa pedas. Enak dijadikan sebagai makanan pendamping sepiring nasi hangat pulen, tapi masih meragukan apabila makanan ini layak untuk dimasukkan ke dalam jajaran makanan paling enak sedunia.

Di Jepang, makanan paling enak sedunia adalah sushi sebagai makanan khas Negeri Sakura ini, pada resto – resto bergaya Mediterania, mereka sangat menyukai pizza, bebek bakar Peking, atau lasagna. Namun anda jangan lupa, makanan paling enak di dunia adalah makanan yang ketika anda akan menyantapnya tidak membutuhkan banyak waktu buat memikirkan harga yang harus anda bayar untuk setiap porsinya ( terutama saat anda makan di luar rumah ). Atau makanan asal berasa enak dan bisa disantap sepuasnya tanpa menimbulkan efek buruk terhadap kesehatan tubuh.

Di Indonesia, makanan yang paling enak adalah nasi liwet biasa dihidangkan dan dinikmati bareng keluarga pada warung – warung angkringan yang buka tiap malam di kota – kota seperti Jogja, Surabaya dan Denpasar. Nasi liwet merupakan nasi putih biasa yang ditanak lembut serta bagian bawahnya ada kerak – keraknya sedikit. Di atas nasi tersebut diberi ikan asin peda. Cara memakannya sangat unik dan tradisional yaitu beralaskan daun pisang yang dimakan rame - rame. Pada beberapa tempat d Pulau Dewata, nasi liwet disantap bersama dengan ikan nila bakar seukuran satu kilo / dua ekor, dicampur bumbu pedas yang dibalur ke seluruh permukaan ikan saat dibakar. Sambalnya adalah sambal tomat dengan perpaduan rasa yang tepat antara pedas dan terasi udangnya. Kemudian diberi tambahan berupa lalapan segar dengan menggunakan gorengan jengkol dan daun singkong rebus. Tak ketinggalan ada goreng tempe tahu serta kerupuk udang, rasanya mantap.

Daging Bebek Panggang Peking, Murah Dan Lezat

Merupakan sajian kuliner khas Nusantara yang terkenal memiliki cita rasa sangat enak dan mampu mengundang selera makan anda. Masakan ini banyak dijumpai diberbagai belahan kota dan warung - warung makan sederhana / lesehan  serta di resto – resto China yang spesial menyediakan menu masakan dari daging bebek. Masakan olahan bebek khas resto China ini banyak digemari oleh turis mancanegara dimana - mana dan pada beberapa kota sudah hampir mengalahkan dominasi kelezatan sajian berupa ayam bakar.

Cara membuat bebek panggang Peking ini tak begitu sulit, hanya saja anda harus sabar dalam membuatnya agar olahan anda benar – benar matang semua ( bagian luar dan dalam ), masakan akan dianggap sempurna apabila daging setelah dipanggang berwarna merah untuk penyajiannya. Warna merah jangan terlalu gosong dan usahakan tidak menggunakan bahan – bahan kimia yang berbahaya saat memasaknya.

Bagi anda yang pecinta kuliner China, kali ini kami sajikan sebuah resep praktis bernama Bebek Peking Panggang Merah Lezat ala resto Jemme Bali di Seminyak, ikuti langkah praktis kami dalam mengolahnya sebagai berikut :

Bahan dasar yang harus tersedia adalah

• Siapkan 2 sendok makan kecap manis

• Siapkan 1 ekor bebek Peking muda atau bebek biasa dewasa

• Siapkan 2 sendok makan kecap asin

• Siapkan 200 ml air

• Siapkan 2 buah jeruk limau atau nipis

• Siapkan 2 sendok teh garam

• Siapkan 3 sendok makan gula pasir

• Siapkan 1 sendok teh lada bubuk

• Siapkan 1 sendok makan angkak

Cara kerja atau langkah dalam pengolahannya adalah :

1. Langkah awal, cuci dan potong - potong bebek sesuai selera

2. Kemudian potong dan  peras jeruk limau untuk diambil airnya lalu sisihkan

3. Kemudian campur rata semua bahan menjadi satu di dalam sebuah wadah bersih dan diamkan selama 1 jam, oles pada daging bebek

4. Dan selanjutnya panggang di dalam oven sampai daging mengering sambil terus diolesi sisa bumbu rendaman bebek kemudian dipanggang lagi hingga daging bebek matang dengan mengeluarkan aroma harum

5. Selesai. Sajikan di atas piring saji dengan perasan jeruk limau di atasnya tapi jangan terlalu banyak

Catatan :

• Porsi untuk 5 orang penyantap.

Nah itulah tadi di atas tentang cara praktis membuat daging bebek panggang ala koki resto Jemme Bali di Seminyak. Bagaimana, bagus dan cukup praktis bukan cara membuatnya ? Ayo praktekkan sekarang dan anda pasti bisa dengan langsung mempelajari dan membuatnya.