Perancis merupakan sebuah negara yang terkenal dengan ragam hidangan pencuci mulutnya hingga keluar negeri. Pastry dari Perancis pada umumnya mengacu kepada semua jenis roti yang adonannya terbuat dari lapisan - lapisan adonan dan berongga sehingga sedikit lebih renyah daripada roti biasa ketika selesai di oven.
Sarapan pagi atau breakfast ala orang Perancis merupakan hal yang sangat penting dan dianjurkan untuk dilakukan oleh anda saat berlibur ke suatu tempat kawasan wisata populer dunia seperti Pulau Bali, karena sarapan pagi yang benar akan mampu berperan aktif dalam memberikan asupan energi bagi tubuh anda dalam jumlah mencukupi sehingga tetap merasa fit dalam melakukan beragam aktivitas selama liburan anda di Bali dari pagi hingga siang atau menjelang sore dan malam hari.
Menurut ahli gizi dan kesehatan menyarankan agar sarapan pagi sebaiknya anda lakukan sebelum jam sembilan pagi. Terutama untuk anak - anak dan para pekerja yang sedang membutuhkan energi cukup besar buat menjaga konsentrasi pikiran dan aktivitas fisik tetap prima saat akan melakukan paket wisata pilihan seperti wisata air berupa snorkeling, berselancar di Pantai Jimbaran atau berenang.
Intip Ragam Menu Sarapan Favorit Dari Masyarakat Perancis
Berbicara tentang sarapan, menu sarapan pagi ala orang Perancis saat ini sedang tren digandrungi oleh turis mancanegara yang melancong ke Bali, ternyata erat hubungannya dengan kultur masing - masing bangsa tetapi yang paling menonjol adalah dari masyarakat Perancis itu sendiri yang populer sebagai komunitas pecinta roti terbesar di dunia.
Masing - masing negara memiliki menu sarapan pagi yang khas dan sudah menjadi sebuah tradisi kuno sehingga bisa dimanfaatkan sebagai paket wisata kuliner. Pada umumnya diwariskan secara turun - temurun dari generasi ke generasi, menjadikan dunia kuliner adalah objek wisata favorit yang mewajibkan anda untuk mengenal beberapa style menu sarapan pagi tren saat ini digemari oleh turis asing ( diutamakan ).
Masyarakat Perancis pada umumnya suka dan terbiasa menyantap pastry sebagai menu sarapan. Berbeda dengan kebiasaan warga di negara - negara Eropa lainnya yang terbiasa menyantap makanan berat saat sarapan, masyarakat Perancis justru lebih suka memilih untuk mengawali hari baru mereka dengan menyantap pastry dan secangkir teh panas yang kental. Lalu apa sajakah jenis pastry favorit mereka saat sarapan yang patut untuk anda tiru dan ketahui ?
Berikut daftarnya seperti yang kami lansir dari laman Paristopten.
Croissant
Croissant merupakan jenis pastry terpopuler di Perancis yang memiliki penggemar paling banyak di dunia ini. Terdapat dua jenis croissant, yakni plain croissant dan croissant yang dimasak dengan butter. Masyarakat lokal di Perancis terbiasa menyantapnya sebagai sarapan dengan cara memotongnya menjadi dua ( berukuran besar ) kemudian dioles butter dan selai di atasnya. Selai tersedia dalam beragam pilihan : cokelat, selai buah, selai kacang, atau mayonais. Di samping itu, croissant juga nilkmat disantap bersama dengan ham / irisan daging sapi, ayam panggang bersama saos BBQ atau mencelupkannya ke dalam susu cokelat atau cokelat hangat khusus buat anak - anak.
Pain Au Chocolat
Nah, jenis pastry ini berbentuk segi empat dengan permukaan yang mengembang adalah menu sarapan favorit anak - anak sebelum mereka berangkat ke sekolah. Di dalamnya bisa diberi isian berupa cokelat manis yang lezat atau selai kacang.
Pain Aaux Raisins
Seperti namanya, pastry yang satu ini terdiri dari roti dengan taburan kismis. Pastrynya sendiri berbentuk bulat dengan permukaan yang pipih. Pada umumnya pain aaux raisins disediakan untuk menyeimbangkan rasa kismis yang khas, maka pastry ini kadang - kadang diberi isian tambahan berupa krim manis, cokelat leleh atau selai buah.
Pain Suisse
Bicara tentang pastry, pain suisse merupakan jenis pastry selanjutnya yang tak kalah populer disantap sebagai menu sarapan ala orang Perancis. Isiannya sama dengan pain aux raisins yaitu kismis dan krim, namun bisa ditambahkan dengan butiran - butiran cokelat meisis yang semakin menyemarakkan cita rasanya. Bentuknya pun berbeda - beda yakni ada yang panjang dengan lapisan pastry dan isian yang cukup tebal sesuai dengan selera si penikmatnya.
Chouquettes
Selain disantap saat sarapan, chouquettes juga lazim dinikmati sebagai teman minum teh di sore hari / acara tea afternoon. Pada masing - masing toko kue dan roti di Perancis, anda dapat dengan mudah menemukannya. Pastry ini berbentuk bulat dengan ukuran mini dan biasa disantap hanya dengan taburan gula halus saja.
Pizza Betutu, Lezatnya Kolaborasi Cita Rasa Italia - Bali
Rasa ayam betutu yang membaur dengan gurihnya pizza Italia ala Bali adalah kombinasi sarapan pagi yang terlezat dan menarik bisa anda lakukan selama liburan di Bali.
Siapa yang tidak suka dengan sepiring pizza ? Makanan khas Italia ini mempunyai penggemar terbanyak hampir di seluruh dunia. Sejumlah Restoran Pizza Italia suka melakukan berbagai inovasi terhadap menu - menu sarapan pagi mereka buat menjamu pelanggan. Salah satunya adalah Kedai Pizza di Central Kuta, Bali yang mengombinasikan makanan asal Italia ini dengan masakan lokal khas Bali yaitu ayam betutu atau sup kepala ikan kakap yang pedas ala masakan kari India.
Hadirnya pizza betutu dan pizza seafood ini berhasil menarik minat dan rasa penasaran wisatawan asing untuk mencicipi hidangan yang mempunyai perpaduan masakan asal Eropa dan Bali yaitu unik campur pedas. Cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan proses pembuatan pizza pada umumnya yaitu menyiapkan adonan pizza berbentuk bulatan - bulatan berukuran mini lalu dipipihkan. Kemudian diberikan topping berupa suwiran ayam betutu panggang atau suwiran seafood berupa ikan cakalang / tuna / salmon, kepiting hingga udang dan lobster dengan variasi bumbu Bali yang unik.
Yang perlu anda ketahui sekedar sebagai informasi bagi yang berminat, anda bisa mengintip cara kerja koki - koki profesional ke Kedai Pizza Kuta, mereka terlebih dahulu akan menyiapkan topping pizza. Bahannya, daging ayam yang diberi bumbu bawang merah, cabai merah dan rempah - rempah lainnya, tak ketinggalan aneka ragam saos pilihan khas Perancis / Inggris / Italia.
Bumbu - bumbu tersebut dirajang halus dan disangrai kemudian dicampur seperlunya dengan saos pelengkap. Kemudian panggang ayam yang sudah diberi bumbu dalam oven. Setelah matang, potong ayam betutu kecil - kecil / disuwir dan taburkan di atas adonan pizza yang sudah dipipihkan. Panggang pizza dengan topping di atasnya selama beberapa menit dan setelahnya, pizza betutu siap dihidangkan panas - panas.
Bagi yang menyukai sayuran, bisa memesan pizza vegetarian dengan menambahkan pelengkap berupa sayuran sebagai topping di atas pizza yang akan anda pesan, tetapi disarankan mengaplikasikan topping sayuran saja seperti paprika, brokoli, wortel, bayam, kembang kol, jamur, dan taburan putih telur ayam, keju dan olesan mayonais agar rasa sayuran dan gizi terkandung di dalamnya terasa sempurna.
Mencicipi sarapan pagi ala orang Perancis di Cafe Moka Jimbaran, Bali juga bisa anda lakukan untuk mendapatkan suasana liburan santai yang nyaman melakukan sarapan pagi setelah menikmati matahari terbit Pantai Jimbaran Bali. Tersedia menu sarapan pagi ala orang Perancis dan Italia yang bergaya Mediterania dengan kombinasi masakan Nusantara. Alamatnya adalah sebagai berikut :
Cafe Moka Bukit
Jalan Raya Unggasan, Uluwatu, Jimbaran, Bali â Indonesia
+62 361 701936 ( Telepon )
0361 7805938
Buka mulai jam 07.00 am sampai 08.30 pm. Fasilitas : sarapan pagi dengan desserts and bakes, masakan berupa Kafe, Kue & Roti, harga biasa mulai dari Rp 150.000 untuk 2 orang ( rata - rata ), tunai dan kartu diterima.
Setelah melakukan acara santap sarapan pagi yang sederhana, selanjutnya sebagian besar dari wisatawan disarankan mulai melakukan kegiatan wisata untuk mengunjungi tempat - wisata terkenal di Bali.
Lalu yang menjadi pertanyaan umum, apa saja tempat - tempat wisata terkenal di Bali ? Ada 10 tempat wisata Bali favorit terekomendasi bagi wisatawan Indonesia yang sangat terkenal untuk dikunjungi, diantaranya :
-
Pantai Pandawa.
-
Garuda Wisnu Kencana.
-
Tanjung Benoa.
-
Objek wisata Danau Beratan Bedugul.
-
Bali Safari Marine Park.
-
Tempat wisata Jimbaran.
Demikianlah informasi dari kami, semoga bermanfaat bagi anda semua yang berminat untuk berkunjung ke salah satu tempat wisata tersebut di atas tapi jangan lupa untuk sarapan pagi terlebih dahulu ! Semoga Bermanfaat !
Comments (0)
No comments yet. Be the first to comment.