Apabila anda sedang memperhatikan tentang bahan - bahan makanan yang memiliki multifungsi serta mudah didapat dengan harga yang terjangkau, maka jawabannya adalah mie akan jadi salah satu bahan makanan utama yang bisa diolah dengan beberapa cara hingga menjadi sajian menarik bercita rasa lezat. Apalagi, diketahui ada banyak macam dan jenis mie yang tersedia di pasaran, sehingga mie bisa divariasikan menjadi hidangan, terfavorit adalah Chinesefood dan masakan Jepang. Di samping itu, perlu diketahui bahwa mie terbuat dari berbagai macam bahan, sehingga masing - masing jenis mie mempunyai tekstur serta kandungan gizi yang berbeda - beda untuk menjaga kebugaran tubuh anda.
Apa sajakah jenis mie yang bisa digunakan dalam sajian tersebut di atas ( khususnya masakan Jepang ) ? Berikut ini adalah beberapa diantaranya yang dapat kami ulas :
1. Mie Telur
Mie yang berwarna kuning ini terbuat dari bahan tepung terigu dan telur. Mie telur cocok disajikan dalam beberapa jenis hidangan berkuah dari masakan Jepang maupun dalam resep mie goreng ala sajian Nusantara.
2. Suun
Mie jenis ini terlihat bening, bertekstur lunak, dan terbuat dari tepung kentang serta tepung kacang hijau. Saat ini, mie suun dapat dibuat dari bahan berupa tepung ubi ataupun singkong. Suun mudah sekali diolah menjadi beragam sajian menarik ala masakan Jepang dan Chinesefood, karena tak perlu direbus dan hanya perlu anda rendam saja dalam air panas hingga lembut. Suun bisa dimanfaatkan dalam sajian Nusantara berupa suun goreng, sup, dan lain - lainnya.
3. Kwetiau
Kwetiau terbuat dari campuran bahan dasar berupa tepung beras dan air. Kwetiau bisa digunakan dalam sajian goreng khas Nusantara maupun berkuah ala masakan China dan Jepang seperti pada resep - resep yang banyak ada di internet.
4. Bihun
Bihun yang bertekstur lembut dan berwarna putih ini pada beberapa orang awam sering salah dikenali sebagai mie suun. Padahal, kedua jenis mie ini berbeda jenis. Bihun lebih banyak dimanfaatkan untuk masakan Jepang.
5. Udon
Jenis mie dari Jepang ini berwarna putih, berukuran tebal dan terbuat dari tepung gandum. Udon biasanya lebih nikmat disajikan sebagai masakan berkuah bila disajikan dengan kuah ala Jepang.
Beberapa kelebihan dari semua jenis mie tersebut di atas adalah kepraktisannya, karena mie tidak sulit untuk disiapkan menjadi beragam sajian penggugah selera makan anda. Mie sifatnya sangat fleksibel disajikan beserta berbagai pelengkap masakan lainnya yang berfungsi menambah lezat masakan dan bernutrisi, seperti ada sayuran hingga daging. Maka dari itu, mie sesuai dengan semangat World Food Day yang bertujuan untuk menghapus kelaparan dan malnutrisi di dunia. Jadi, diharapkan sajian berupa masakan dari mie ala Nusantara atau Jepang dan Chinesefood ini akan mampu menjadi favorit kaula muda di Pulau Dewata Bali.
Warung Bali Di Tokyo Restoran Indonesia di Tokyo saat ini sedang tren digandrungi oleh kaula muda disana meskipun tidak sebanyak restoran Thailand atau India. Menurut beberapa sumber, warung - warung makan tradisional Bali hingga restoran Indonesia yang terbaru dibangun disana sangat cepat menyebar di kalangan para pecinta makanan etnis. Salah satu yang sering menarik perhatian orang - orang Jepang adalah Warung Bli Made, yang berlokasi di wilayah perkampungan orang Indonesia ( Jawa dan Bali ) Aoyama, tak jauh dari daerah Harajuku, Tokyo. Bali merupakan salah satu destinasi favorit orang Jepang dimana setiap tahun ada saja ribuan orang Jepang yang melancong ke Bali untuk menikmati budaya dan keindahan alamnya. Selain itu mereka juga sangat suka aneka masakan Bali. Hal inilah yang menyebabkan sangat mudah bagi turis dari Indonesia untuk mencari makanan Bali di Tokyo, begitu pula sebaliknya.
Meskipun menyajikan beragam menu Indonesia, makanan Bali tetap menjadi signature dish dari warung di atas. Adalah Bapak I Made Sugita merupakan pemillik sekaligus juru masak di warung ini, beliau memulai bisnis restoran Bali sejak tiga tahun yang lalu.
Bapak Made beristrikan orang Jepang, pindah ke Tokyo sejak tahun 2003 usai tragedi Bom Bali. Di Tokyo, mereka dan keluarga sempat bekerja serabutan pada berbagai tempat hingga kemudian memutuskan untuk mengelola sebuah warung makanan ala orang Indonesia khususnya menyediakan masakan Bali yang populer di mancanegara. Warung Bli Made berlokasi di lantai dua sebuah bangunan bergaya arsitektur Jepang modern yang menyelip di salah satu sudut kota kecil Aoyama. Bangunannya tidaklah begitu luas tetapi aman dan nyaman untuk disinggahi. Apalagi kehangatan personal dari Bli Made membuat Warung Bali ini sangat menyenangkan dengan pilihan menu â menu spesial dengan harga terjangkau.
Interior dan desain Bali di masing - masing pojok warung sangat mencolok tampak dari berbagai hiasan dan lukisan khas Bali yang diletakkan di dalam ruang utama warung tersebut. Aneka makanan dan minuman ringan khas Indonesia tersaji dengan rapi dan unik di counter bar, bersama dengan deretan botol Brem dan Arak Bali ( minuman khas orang Bali ). Kapasitasnya sangat terbatas, sekitar 20 orang, menjadikan warung ini memiliki para pelanggan yang lumayan besar di kota tersebut dimana sebaiknya tamu yang akan berkunjung harus melakukan reservasi terlebih dahulu sebelum mereka datang. Pada hari - hari tertentu, khususnya akhir pekan, Warung Bli Made selalu penuh sesak oleh pengunjung.
Rouge Lounge & Sushi Bar Di Desa Ubud
Lounge Bar, Villas & Spa berlokasi sekitar 5 menit perjalanan dengan kaki dari pusat Desa Adat Budaya Ubud. Buka selama 24 jam untuk melayani keperluan tamu yang kebetulan bermalam di tempat ini saat mereka sedang liburan di Bali. Kondisi vila sangatlah asri dengan Taman Bali mengelilingi kamar - kamar vila dimana arsitektur bangunan vila pada umumnya mengusung tema dekorasi berwarna merah dengan kolam renang bergaya salt - water outdoor pool.
Kamar ber - AC di Rouge Bali yang dilengkapi dengan kamar mandi pribadi. Mereka memiliki TV kabel / satelit, iPod dock dan brankas. Semua kamar memiliki area tempat duduk yang sangat nyaman dengan sofa berwarna merah. Para tamu dapat bersantai di teras pribadi kamar vila yang menghadap ke kolam renang dengan Taman Bali yang selalu menghijau di sepanjang tahun.
Seperti dijelaskan di atas, brankas disediakan di semua kamar vila. Para tamu dapat bersantai di kursi - kursi santai ( the sun deck ) di tepi kolam renang sambil melakukan pijat Bali ala Spa mereka. Tersedia layanan WiFi gratis yang dapat diakses di semua area dan tempat parkir yang cukup luas dan aman disediakan bagi tamu yang mengendarai mobil pribadi.
The on - site Rouge Lounge & Sushi Bar menyajikan beragam sajian Jepang yang diolah secara profesional oleh koki berpengalaman yang berasal dari Bali, tersedia juga aneka minuman koktail yang disuguhkan buat menjamu para tamu baru tiba di hotel dan dihibur dengan pertunjukan musik modern yaitu live jazz music.
Beberapa menit dari lokasi vila, anda bisa jalan - jalan santai menuju ke Pasar Seni Ubud, dilanjutkan untuk mengunjungi museum berusia paling tua di Pulau Bali bernama Blanco and Arma Museum. Paket wisata edukasi inilah yang kami jadikan sebagai favorit kegiatan anda saat berlibur ke Desa Adat dan Budaya Bali, Ubud di Gianyar.
Comments (0)
No comments yet. Be the first to comment.