Ada banyak jenis resep kue nastar yang di buat oleh orang – orang terutama indonesa dan resep tersebut sangatlah unik dan juga enak sekali untuk di makan jadi resepnya yang unik tentunya menghasilkan cita rasa yang berbeda dari biasanya. Saat ini banyak sekali makanan yang sangat unik akan tetapi bentuknya sama seperti biasanya salah satunya adalah nastar, pada biasanya hanya terigu saja dan nanas akan tetapi sekarang bisa menggunakan beras. Rasanya pun ternyata sangat enak sekali dan juga cara pembuatannya tidak jauh berbeda dengan pembuatan nastar pada umumnya. Biasanya kue yang satu ini di buat untuk hari besar saja atau pun hari yang sangat penting akan tetapi sekarang di sajikan di lain hari besar bahkan di jadikan makanan kecil atau cemilan dan rasanya yang sangat enak. Berikut ini saya akan paparkan bagaimana cara membuat kue nastar beras yang enak dan renyah :
Bahan – Bahan :
- Margarin 200gr Blueband
- Tepung beras 200gr
- parutan keju 150gr
- telur 2 butir di kocok lepas
- Gula halus 4 sdm
- Nanas 1 buah yang telah di kupas dan di blender atau parut.
- Gula pasir 300gr
Cara Pembuatannya :
Untuk membuat resep kue nastar sebaiknya anda mendahulukan untuk membuat selai terlebih dahulu agar nantinya tidak ribet ketika membuat kulit nastar. Untuk membuat selai masukkan nanas dan gula pasir yang berisi air lalu aduk – aduk sehingga airnya mengering dan pastikan adonan tersebut mengental, setelah itu anda keringkan. Untuk pembuatan kulitnya anda kocok bahan margarine, tepung beras, gula halus serta keju campurkan adonan tersebut menggunakan mixer pastikan adonan tersebut sudah tercampur merata. Untuk selanjutnya adalah dengan menuangkan adonan tersebut ke dalam mangkuk dan berikan telur aduk – aduk hingga merata dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu ambil adonan dan pipihkan dan beri isi selai yang telah di buat tadi kemudian bulatkan. Untuk selanjutnya anda tinggal masukkan ke dalam oven yang sudah di alasi dengan margarine susun adonan tersebut jangan sampai berdempetan. Panggang di dalam oven selama 20 menit lalu angkat lalu olesi. Langsung panggang lagi hingga menjadi warna kuning kecoklatan. Setelah itu diamkan sesat dan masukkan ke dalam toples.
Comments (0)
No comments yet. Be the first to comment.