Ternyata, bahan makanan manusia mengandung aneka zat berbahaya yang tidak kita sadari. Misalnya saja, biji buah cherry ternyata mengandung sianida hidrogen yang bisa membuat sakit. Atau, kentang ternyata mengandung glykoalkaloid yang menyebabkan diare.

Menurut Fox News, terdapat beberapa bahan makanan berbahaya yang terdapat di dapur Anda. Apakah jika makanan tersebut disajikan, Anda akan tetap berani untuk memakannya?

1. Madu mentah
madu mentah belum melalui proses pasterisasi dan masih mengandung banyak toksin. Padahal, pada proses pasterisasi banyak toksin berbahaya terbunuh. Madu mentah biasanya mengandung gyaranotoxin. Toksin jenis ini bisa memicu pening, lemas, keringat berlebih, serta muntah-muntah dalam kurun waktu 24 jam setelah konsumsi. Ingat, konsumsi sesendok grayanotoxin bisa mendorong Anda mendapatkan sakit seperti diatas, jika konsumsi berlebih, tentunya akan buruk akibatnya.

2. Tomat
Batang dan daun tomat mengandung racun alkali yang bsia menyebabkan sakit perut. Selain itu, tomat yang belum matang juga memiliki efek yang sama. Jika memakan banyak tomat mentah, bisa fatal akibatnya walaupun dampaknya tidak semengerikan memakan banyak daun tomat.

3. Tuna
Bahaya di tuna adalah adanya zat merkuri yang diserap oleh tuna tersebut. Sekali masuk tubuh, merkuri akan langsung ke otak dan mendorong Anda jadi gila. Rekomendasi FDA adalah agar anak-anak dan wanita hamil tidak mengkonsumsi tuna, Bahkan, memakan banyak tuna dalam sehari bisa membunuh manusia dewasa.

4. Ketela
Daun dan akar ketela ternyata mengandung banyak sianida. padahal, daun dan akar ketela sangat lezat dikonsumsi. Ketela sendiri merupakan sayuran khas yang berasal dari Amerika Selatan tetapi mendapatkan popularitas di Afrika, terutama untuk sari ketela yang bisa dijadikan minuman bernama piwarry.

5. Biji jambu monyet/Chasew
Kacang mete merupakan biji jambu monyet yang sering dijual mentah di supermarket. tapi di supermarket biasanya mereka tidak sepenuhnya mentah tetapi sudah diolah terlebih dahulu untuk melepaskan urushiol, semacam zat kimia berbahaya. Memakan urushiol secara berlebih bisa menyebabkan alergi.

Parina Theodora/TH

Fox News

Sumber : BeritaSatu