Coffee shop merupakan tempat nongkrong kekinian yang sedang digandrungi oleh banyak orang di kota-kota besar. Menyeruput kopi nikmat sembari berbincang hangat dengan orang-orang terkasih memang momen yang sangat membahagiakan. Apalagi coffee shop biasanya dirancang menjadi tempat yang sangat nyaman, dilengkapi dengan sofa empuk, jaringan Wi Fi yang cepat, AC yang dingin, serta alunan musik lembut menenangkan. Karena beberapa alasan itulah banyak coffee shop dipenuhi oleh para penggila kopi, terutama pada malam hari sepulang beraktivitas, maupun pada akhir pekan.
Melihat fenomena tersebut, banyak artis muda yang tertantang untuk ikut terjun membuka bisnis coffee shop. Coffee shop yang mereka rancang bukanlah sembarang coffee shop. Mereka merencanakannya dengan matang, sehingga dari tangan merekalah lahir sebuah tempat ngopi yang kental dengan ciri khas masing-masing. Penasaran siapa saja artis yang membuka coffee shop? Cek di bawah ini.
1. Makna Coffee – Keenan Pearce
Apakah kamu mengenal Keenan Pearce? Ya, mantan kekasih Raisa ini sudah menjelma menjadi enterpreneur muda yang pkamui mengolah bisnis. Dengan bekal kegemarannya berburu kopi lokal setiap kali travelling, pria ini akhirnya memberanikan diri untuk membuka coffee shop.
Makna Coffee lahir dari kecintaan Keenan dan Ernkamu Putra terhadap kopi. Coffee Shop besutan Makna Creative ini hadir di Kuningan City, di dekat lobi utama. Sekilas mengenai coffee shop yang satu ini: Makna Coffee memiliki aneka jenis kopi dengan cita rasa yang khas. Meskipun sistemnya adalah take away karena tidak memiliki area yang luas, coffee shop ini tetap diburu pengunjung. Banyak yang penasaran tentang kopi kekinian di sini.Â
2. Titik Temu Coffee - Raisa
Raisa juga tidak kalah eksis loh. Istri Hamish Daud ini ternyata juga punya bisnis coffee shop unikÂ
yang terletak di Seminyak, Bali. Coffee Shop ini sangat unik karena memiliki konsep desain yang modern, namun tetap menyatu dengan alam. Sebagian besar furniture yang digunakan terbuat dari kayu, sehingga memberikan kesan minimalis. Di sini juga terdapat tangga kayu yang unik, yang menjadi salah satu kekuatan desain dari kafe ini.
Bisnis coffee shop ini tidak dibangun oleh Raisa sendiri, melainkan dibantu juga oleh teman-teman dekatnya yang memiliki profesi berbeda-beda. Ada yang bekerja sebagai arsitek, barista, marketing, dan lainnya. Jika kamu berkunjung ke sini, kamu harus mencoba cappuccino-nya yang nikmat. Harga kopinya juga cukup terjangkau, berkisar antara 30 ribu-an.
3. Filosofi Kopi – Chicco Jerikho dan Rio Dewanto
Nama kedai Filosofi Kopi sudah tidak asing lagi bagi para penikmat kopi. Coffee Shop ini didirikan oleh dua sahabat yakni Chicco Jerikho dan Rio Dewanto. Mereka berdua sepakat memilih Melawai Jakarta sebagai lokasi yang tepat bagi coffee shop mereka, karena pada awalnya mereka mengincar anak muda sebagai target marketnya. Tetapi seiring berjalannya waktu, Filosofi Kopi semakin disukai oleh berbagai segmen masyarakat, mulai dari pelajar, mahasiswa, keluarga, serta eksekutif muda.
Filosofi Kopi sendiri merupakan judul sebuah film Indonesia yang dibintangi oleh dua pemuda tampan ini. Berkat film tersebut, mereka berdua terinspirasi untuk menseriusi bisnis coffee shop. Alasannya adalah Chicco percaya bahwa Indonesia memiliki kualitas kopi yang sangat bagus, sehingga dia bermimpi ingin memperkenalkan kopi lokal ke dunia internasional. Mimpi yang luar biasa ya?
4. Kopi Kecil – Nino Fernandez
Nino Fernandez, seorang aktor berdarah campuran Jerman Indonesia juga tak mau kalah. Wajah pria ini tentunya sudah tidak asing lagi karena sudah sering membintangi film Indonesia seperti Terowongan Casablanca, Get Married, Bulan Terbelah di Langit Amerika, dan masih banyak lagi. Tidak hanya jago akting, ternyata Nino juga mempunyai jiwa bisnis yang tidak diragukan lagi. Berbekal kecintaannya terhadap kopi, dia mendirikan coffee shop bernama Kopi Kecil, yang terletak di Jl. Kayu Putih Raya Pulogadung Jakarta.
Saat masuk ke dalam coffee shop, aroma pastry yang dipanggang dan kopi yang diseduh akan berebutan masuk ke indera penciuman kamu. Dekorasi interior coffee shop ini didominasi oleh dinding batu bata merah, furniture kayu, lantai bercorak hitam putih, dan lampu gantung antik. Hangat dan bersahabat. Di sini kamu dapat menyeruput hidangan kopi nikmat. Selain itu kamu akan menemukan homemade cookies lezat yang akan meninggalkan kesan mendalam di lidah kamu. Wajib dicoba.
5. Cultivar Coffee House – Ario Bayu
Mari beralih ke Jl. Tirtayasa Bandung untuk mengagumi coffee shop unik milik Ario Bayu, namanya Cultivar Coffee House. Di tempat ini kamu akan diajak menikmati kopi dengan tampilannya yang ajaib. Seajaib apa sih? Di sini ada espresso yang dicetak berbentuk lego, kemudian dibekukan. Penyajiannya dilakukan di gelas bening sehingga terlihat sangat instagrammable. Karena Cultivar Coffee House mengincar mahasiswa sebagai target market mereka, maka mereka tidak mematok harga yang mahal untuk menu kopi dan makanannya.
Cultivar Coffee House mengangkat konsep industrial yang hangat. Lampu gantung, meja kayu, dinding semen, serta dekorasi lainnya membuat coffee shop ini begitu bersahabat dan “sangat anak mudaâ€. Wi Fi di sini juga lumayan cepat, cocok bagi kamu yang ingin mengerjakan tugas kuliah sambil ngopi. Untuk teman minum kopi, kami merekomendasikan kamu untuk memesan snack platternya yang terdiri dari chicken popcorn, onion rings, dan sosis.Â
Di sini juga menyediakan cireng, roti bakar, dan masih banyak lagi. Jika kamu datang dalam keadaan lapar dan ingin lebih dari sekedar ngopi, kamu dapat memesan Nasi Goreng Cikur ala Cultivar yang enak banget. Nasi goreng ini dipadukan dengan kencur serta memiliki topping yang lengkap, seperti telur, chicken wings, dan saus spesialnya yang mantap.
Nah itu dia coffee shop milik artis yang lagi ngehits dan wajib dicoba. Apakah kamu tertarik untuk memiliki bisnis coffee shop? Mungkin bisa dimulai dari sekedar membuka usaha kedai kopi kecil.
